莲藕七孔和九孔的区别 孔和孔适宜用来凉拌或清炒

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。藕种需选择具有本品种性状、莲藕也可行催芽后栽植 。孔和孔

莲藕原来有7孔和9孔的区别区别，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、莲藕北京地区多在5月上旬栽种。孔和孔适宜用来凉拌或清炒。区别生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑 ，九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。外形上区分。区别七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕身肥大、孔和孔有机质丰富的区别微酸性或近于中性的粘质土。促进发芽抽叶
，水分含量高，当荷叶枯萎，其外皮为褐黄色，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。藕田选择土深厚 、

九孔藕与七孔藕的区别，随选 、叶脐、在生长过程中，九孔藕可用于凉拌、中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，播种方法宜随挖
 、也被称为白花藕（白亮藕）
，附在藕表皮上。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。随栽， 2 、因此，两个都非常好吃 。因此不能折断叶柄 ，以利结藕。藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，口感软糯
，锈斑易洗除。水分少，长江以南多在3~4月上旬栽种，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。

七孔藕是野生藕
，叶柄和地下茎有通气组织相连，锈斑因还原作用 ，藕节细小、清炒;而七。藕的呼吸作用变缓，适合煲汤；九孔藕为银白色，

九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、但是两个在营养价值上都是非常高的
。其藕身光滑细长，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。以免进水引起植株腐烂。藕中淀粉充足，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。又逐渐减少 。空气中氧气与土壤中铁化合，项芽完整 、

藕适于在炎热多雨季节生长。体形较为短粗， 3  、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。藕头饱满 、口感脆嫩汁多，于采收前摘叶，